実は強い同族経営の典型かもしれません。 カンブリア宮殿で、世界の山ちゃんを取り上げていました。 現社長は、ご主人である会長が急逝して、経営も飲食業もずぶの素人の主婦から社長に就任し成功した方です。 凄いですね！ 番組を見ていてなる…